Barbacoa a ca'l Dídac

 

 

 

Vam arribar a casa del Dídac i la Sara i no ens va sorprendre trobar-nos-la a ella cuinant, mentre la resta només miraven.

 

sergibuda.cat

 

sergibuda.cat

sergibuda.cat







Això sí, semblava que ja estava la resta a punt per començar fer brases per coure la carn, tot i que més tard vam poder comprovar que no era tan fàcil com semblava...


sergibuda.cat


 

 

 

 


 

Van arribar el Ferran i l'Eva i vam començar a fer l'aperitiu a la terrassa del darrera, que és grandiosa i té molt bones vistes tant al barri com a l'skyline de la ciutat.


sergibuda.cat



 

 

 

 

 

Mentre anàvem fent l'aperitiu i prenent unes cervesetes per calmar la sed i aguantar la calor, la barbacoa anava fent la carn que ens havíem de menjar més tard.


sergibuda.cat


sergibuda.cat

sergibuda.cat

 

 

 

 


 

Més tard, el Dídac va intentar accelerar el procès de cocció amb la tècnica de l'eixugador de cabell, mentre la Sara li deia que ompliria la carn de cendra i la barbacoa decidia que ja en tenia prou amb dues potes, tot i que la força de la gravetat no hi estés d'acord i haguèssim de còrrer per salvar la carn i acabèssim amb mètodes alternatius.


sergibuda.cat








A les postres s'hi van sumar el Jaume, la Maribel i la Georgina i van consistir en un pastís meravellosament preparat per l'Eva, que tot s'ha de dir, ens va utilitzar de conillets d'índies, doncs mai no n'havia fet cap d'aquests.


sergibuda.cat


 

sergibuda.cat


sergibuda.cat 

 

 



 


Feia molt bon temps, estàvem molt còmodes, la Georgina estava jugant i tot i que la Sara ens va haver de deixar, encara hi vam estar una bona estona gaudint de la bona companyia.

sergibuda.cat

sergibuda.cat


sergibuda.cat


 

sergibuda.cat

sergibuda.cat

 

 

 

 



Va arribar l'hora de recollir i ens hauríem escaquejat vilment, però el Dídac va tenir l'errada de comentar-nos que tornar a entrar la taula fins el menjador era tota una odissea en la que havies d'obrir un armari per tal que passessin les potes d'una habitació a una altra, així que el Ferran i jo vam assumir el repte i fins i tot vam acabar fent una passada extra per la cuina.


sergibuda.cat

sergibuda.cat

sergibuda.cat

sergibuda.cat

sergibuda.cat


sergibuda.cat

sergibuda.cat

sergibuda.cat


sergibuda.cat

sergibuda.cat








Un cop al menjador, vam admirar les katanes del Dídac mentre ens explicava quatre detalls sobre elles per impressionar a uns ignorants en la matèria com nosaltres i el Ferran feia tonteries de les seves.

sergibuda.catç

sergibuda.cat







Un cop al carrer, només quedava acomiadar-nos, tal i com ho havíem fet amb el Dídac a casa seva, i va ser el moment que va aprofitar la Georgina per pujar en una de les nostres motos.


sergibuda.cat




 

 

 

 

 

 

sergibuda.cat