Cap d'Any 2014

 

 

 

Malgrat que primer va semblar que sí que s'apuntarien, la Montse i la Sara es van fer enrera i finalment només ens vam ajuntar per celebrar el nou any el Cosme, la Núria i jo. Per començar, vam obrir l'ampolla de Martini Royale que va portar el Cosme i vam prendre quatre cacauets.


sergibuda.cat



 








Vam començar el sopar amb un petit aperitiu compost d'unes cassoletes farcides de surimi trossejat amb salsa tàrtara i coronades amb una anxova de L'Escala.


sergibuda.cat









Alhora que ens cruspíem les cassoletes, també ens menjàvem unes torradetes amb mantega italiana i succedani de caviar i un plat de bacallà fumat que havíem posat en un plat amb oli amb anet feia hores per tal que s'oxigenés i s'impregnés del suc de l'oliva.


sergibuda.cat


 

 

 

 



 

Ja estàvem bevent Muscat de la bodega Torre del Veguer, un delicat i sorprenentment aromàtic vi blanc quan vam servir uns cistellets de pasta filo amb canonges formant un llit per unes gules amb gambes.


sergibuda.cat


sergibuda.cat

sergibuda.cat








Després vam servir les minihamburgueses de pollastre amb cogombre fresc, ceba cruixent, cibulet i tomàquet fregit en un panet torrat, acompanyades d'unes patates de xurrero tèbies assaonades amb pols de formatge cheddar.


sergibuda.cat


 

 

 

 



 

Vam haver d'aturar-nos per tornar a agafar forces abans de fotre'ns les gambes a la planxa regades amb conyac, que feien tan bona flaire que ni vam pensar a fotografiar-les fins que no ens les havíem acabat.


sergibuda.cat









Després dels bombons i les neules amb xocolata, van venir les campanades amb el raïm i les felicitacions. I quan els telèfons ens van donar una treva, les primeres copes: Bacardí amb Coca-Cola per mi i per la Núria i el Cosme gintònic (Gin Mare infusionat amb farigola i Schweppes i Martin Miller's amb un toc de llimona i Schweppes).

sergibuda.cat


sergibuda.cat
 








Vam sortir al carrer per primer cop al 2014 i ens en vam anar al Queenz, que estava a petar de gent i on vam estar ballant, bevent i rient sense parar.


sergibuda.cat

sergibuda.cat

sergibuda.cat

sergibuda.cat

sergibuda.cat

sergibuda.cat

sergibuda.cat








La Núria va anar a dormir i el Cosme jo ens vam quedar fins que van tancar, llavors vam anar al Ricky's, on també va estar punxant la Pili, la noia amb qui havia compartit pis el Cosme feia un parell d'anys.

sergibuda.cat

sergibuda.cat


sergibuda.cat


sergibuda.cat

sergibuda.cat







En fi, va ser un bon inici d'any amb molt bona companyia, gaudint d'un bon sopar, amb un bon vi i amb bones copes (les millors, les preparades a casa, sense cap dubte). Si a més la música hagués estat bona, ja hauria estat l'hòstia.


sergibuda.cat

 

 

 

 

 

 

sergibuda.cat